Solaire 日出風

到北陸，一定要品嚐來自日本海的新鮮海產！於是在金澤的第一個行程就是車站旁邊的もりもり寿し。

もりもり寿し是連鎖的迴轉壽司，在金澤就有四家分店，海鮮一級戰區近江町市場當然也有。不過我從早上五點多在桃園機場漢堡王吃早餐到現在下午三點都沒吃東西，餓得不想再去逛近江町了，幸好もりもり寿し在金澤車站旁邊的百貨公司 Forus 也有分店。

Forus 一樓的星巴克。

未來屋書店。

大概平日的關係逛百貨公司的人並不多，也可能因為要購物的人還是會去金澤的真正熱鬧的區域香林坊。我也沒有心思逛街，直奔位在美食街的もりもり寿し。

下午三點，果然沒有其他客人。

雖然是迴轉壽司，但是想直接點餐當然也是可以的。我點了十貫的一人份壽司，另外單點一貫海膽壽司。

單點的海膽先上來～滿滿像奶油般融化的濃郁鮮味！從北海道行之後很久沒吃到這麼美味的海膽了。

もりもり寿し的標語「一貫一心」，表示每一貫壽司都是全心全意地製作。

在金澤好像什麼東西都要閃亮登場，連醬油碟也有金箔圖樣。

隨後送上的十貫壽司。

重點當然還是這個海膽加鮭魚卵的軍艦卷！兩種材料的味道平衡地在嘴裡融合綻放。

蟹壽司

真的有種「果然握壽司就是要來日本吃」的感覺，畢竟這是一種非常仰賴食材本身品質的料理。而緯度較高的日本，海鮮的滋味當然是比較好。

最後結算 3339 日圓，以這樣的品質來說很划算呀！在日本的第一餐就能吃到這麼美味鮮甜的握壽司真是太感人了！

吃完下午三點的午餐，先到就在 Forus 旁邊的 Daiwa Roynet Hotel check-in。

這是連鎖的商務旅館，交通很方便離車站步行一分鐘就到。

商務旅館的特色就是很窄...不過房間乾淨就好～裝潢也挺雅緻的。

窗戶外面看過去就是 Forus，真的非常近，但因為沒有面對大馬路所以也不會吵。

進房間待個半分鐘坐也沒坐，當然也沒有行李要放。把握天黑前的時間去逛逛金澤吧！